enban-赞美兰州牛肉面的散文诗（赞美兰州牛肉面的文字词语）

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1、兰州牛肉面吟兰州拉面天下功，制法来自怀庆府。汤如甘露面似金，一条入口赛神仙。

2、牛肉面在盛碗上桌的时候还要加一小把牛肉丁，捞几片在肉汤里煮足了味的白萝卜片，调一勺油泼红辣子，再撒上一撮翠绿的香菜和蒜苗末。

3、兰州牛肉面有一清二白三红四绿五黄之说，其中一清是说汤色清，五黄是指面黄（和面时加了蓬灰的缘故），汤如甘露面似金，就是这个意思了。

4、年），系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清（汤）二白（箩卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。

5、面食之法，何其多哉。然名誉天下，味称鳌头者，盖兰州之牛肉面也。其之源流殆不可考，而有清一代，俾之制艺精熟者，陈生也。五色调味，一肉佐食，传之百二十年，流之海内七洲，犹为中外所享也。

关于小吃的说明文800字篇一_兰州牛肉拉面牛肉面俗称牛肉拉面赞美兰州牛肉面的散文诗，是兰州最具特色的大众化经济小吃。

兰州牛肉拉面作文1 说到兰州牛肉拉面。我们不得不说它有五个特点：绿色、红色、辛辣、新鲜和辛辣。端上一碗热气腾腾的牛肉和拉面。我看到绿色的蒜苗漂浮在水中央，就像河中央的一艘船。

兰州牛肉拉面作文1 今天早晨，我和妈妈饿着肚子准备上街寻找美食。街上的小吃还真不少呢，香味一阵阵的飘入我的鼻子里。最后，我们还是踏进了兰州拉面店。一进店里，我就大声朝着带头巾的女服务员说：我要两碗拉面赞美兰州牛肉面的散文诗！。

不过这样也让我尝到了拉面的美味！听过了我的讲解，我想你也口水直流三千尺了吧！我们就朝拉面进军吧！兰州拉面作文2 我是在兰州出生的。兰州的牛肉面很出名。让我给你们讲讲我吃牛肉面的故事吧。

要说兰州牛肉面，那在全国可是大名鼎鼎。面筋道，汤鲜美，谁吃了都叫好，就连那黄头发蓝眼睛的外国人都叫绝。今天，我不是要说哪家的牛肉面馆怎么着，我要说说这牛肉面馆里不知名的拉面人。

1、台上的牛肉片更是美味，紫色灯光下只剩几盘。《郊饮》作者：华岳时代：宋朝原文：猪头煮去和皮擘，牛肉秤来带骨烧。村酒不图邀客醉，野花复喜向人娇。释义：猪头不去皮直接下锅煮，牛肉秤好了带着骨头红烧。

2、日出念真经，暮落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面。入山非五泉，养心须净空。山静涛声急，瞑思入仙境。

3、有关牛肉的诗句自来鼻上无绳索，天地为栏夜不收。——李白《咏石牛》远牧牛，绕村四面禾黍稠。——《牧童词》唐·张籍一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉。

4、郊饮 [宋] 华岳茅舍松棚隔小桥，碧帘斜挂竹篱腰。猪头煮去和皮擘，牛肉秤来带骨烧。村酒不图邀客醉，野花复喜向人娇。归舟不用撑明月，只倩西风借晚潮。

5、自来鼻上无绳索，天地为栏夜不收。——李白《咏石牛》远牧牛，绕村四面禾黍稠。——《牧童词》　唐·张籍一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉。

饕餮盛宴：形容食物丰盛美味，让人食欲大开。人间美味：形容食物口感和味道非常美味，令人陶醉。肉食者谋：比喻为了满足口腹之欲而积极谋划。口福无穷：形容享受美食带来的无尽幸福感。

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牛肉面讲究“一清二白三红四绿”，“一清”是汤很清，“二白”是面白和萝卜白，“三红”是红色的辣子，“四绿”是绿油油的蒜苗。牛肉面上点缀着蒜苗和辣子，让你垂涎三尺，食欲大开。

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雨过金城关，白马激溜回。几度黄河水，临流此路穷。拉面千丝香，惟独马家爷。美味难再期，回首故乡远。日出念真经，暮落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面。入山非五泉，养心须净空。山静涛声急，瞑思入仙境。

de）：汁液丰富，肥美醇香的（Chún xiāng de）：指味纯而香面条补气虚、厚肠胃、强气力牛肉甘温、安中益气、养脾胃清代诗人张澍曾这样赞美“牛肉面”：“日出念真经，暮落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面”。

少时记忆中的点点滴滴都化成氤氲升腾的香味，一切玉盘珍馐，都敌不过一碗热气腾腾面的滋味。上高中的时候，牛肉面馆满街都是，随处都可闻到牛肉面的清香。

这是我最后一次进入这家牛肉面馆，我明白了一点——记忆里的东西是最好的，千万不要因为怀念而走近，起码还有一些温存的回忆。

自工作以后，离开家乡所在的小镇，转眼已是30个年头。每当我回到家乡，总会到镇上的面馆吃一碗牛肉面，算是对家乡小吃的一种怀念吧。如今的牛肉面，全国各地都能吃到。然而家乡小镇的牛肉面却特色鲜明，与众不同。